“55度杯，不论开水还是凉水，倒进去都能迅速变成55度。”最近55度杯风靡网络，因其宣传的快速变温效果，被一些消费者誉为“暖男神器”等。然而一些购买过的市民也提出质疑：“降温效果不明显，升温效果挺鸡肋”。那么55度杯到底功效如何?当真那么神奇?商报实验室为此进行了多次实验。

　　[实验一] 开水降温试验

　　将水烧至100度后，按产品使用说明，将开水倒入55度杯中，随后拧紧杯口，轻摇杯身一分钟。此后用温度计测量水温，发现温度为65度。虽不及宣传的55度，也算可入口。随后，再取一份100度的开水，倒入准备好的普通陶瓷杯中(杯身冰冷，且处于冬日气温下)，并将温度计放置于杯中。一分钟后，水温降至75度，两分钟后水温降至70度。

　　结论：55度杯效果虽好于普通陶瓷杯自然冷却的效果，但差别不明显。

　　[实验二] 连续降温试验

　　根据实验，55度杯的确具备一定的“降温”功能。那杯子的连续降温效果如何呢?为此，试验中再取一份100度的开水注入55度杯中，摇晃一分钟后测量发现，温度只降低至79度，相比首次降温的65度，效果打了折扣。再次重复上述试验后，得出第三次的水温为85度。

　　结论：三次连续实验后，55度杯的降温效果在持续减弱。

　　[实验三] 凉水升温试验

　　按商家介绍，保温杯也能让凉水变温。不过前提是杯体要是热的。满足此要求后，55度杯中被注入了16度的凉白开，摇晃一分钟后，水温确实升至47度。为确认被子的持续升温能力，55度杯被二次注入16度的凉白开，摇晃一分钟后，水温仅达30度，升温效果明显不如第一次操作。

　　结论：通过升温与降温试验，发现55度杯确具一定的变温效果。但无论是“开水变温水”还是“凉水变温水”，水杯的功效都没有商家宣传的那般神奇。

　　原理：用相变材料改变水温

　　据55度杯官方介绍;该产品分三层：导热层、微米相变材料和隔热层。导热层内部将杯子里热水的热量快速传递到微米级的相变材料中，通过微米级的相变材料快速吸热，实现降温功能。“55度杯主要是利用了热传导原理”。安农大应用化学系吕献海副教授说。“因相变材料加在隔层里，只要不和水接触，就应该没事。”对材料是否安全，吕副教授介绍，消费者在选购时还是应谨慎些。